우연히 발견된 분자가 만든 향수 혁명물 냄새를 팔기 시작한 날1990년, 한 병의 향수가 세상을 바꿨습니다. 아라미스에서 출시한 '뉴 웨스트 포 허(New West for Her)'가 바로 그 주인공이었죠. 겉보기엔 평범한 여성용 향수 같았지만, 이 작은 병 안에는 향수 산업 전체를 뒤흔들 비밀이 숨어 있었습니다.그 비밀의 이름은 '칼론(Calone)'이었습니다. 들어본 적 없으시죠? 당연합니다. 1960년대 화이자 제약회사 연구원들도 이 물질을 처음 발견했을 때는 그저 실험실의 부산물 정도로 여겼으니까요. 진정제를 연구하던 중 우연히 만들어진 이 합성 분자는 묘한 특징이 있었습니다. 바다 냄새, 오존 냄새, 그리고 희미한 수박 향이 났던 거죠.20년 동안 이 신기한 분자는 향수업계에서 변방을 맴돌았습니..